过去，冷冻保鲜只是物流中的一项技术，但现在却与老百姓的“菜篮子”工程息息相关。近年来，随着食品行业的迅猛增长，中粮等食品业巨头纷纷强化与上下游战略合作与资源整合，建立国际先进div class='air4tlc'><a href='/zhqk/tbtj/201109/5517.html' target='_blank'><img src='/uploads/allim上海到济宁物流g/1109/1-1109231105560-L.gif' border='0' width=的冷链设施和管理体系，以安全物流护航产品品质。具体到乳业来说，乳业龙头蒙牛的市场触角不仅已覆盖全国，其产品更远销到香港、澳门、东南亚。冷链物流建设在其从“内蒙牛”向“世界牛”发展的过程中起着举足轻重的作用。

据介绍，蒙牛是在物流上较早实践“ 全程冷链保障”的企业，在 “ div class='air4tlc'><a href='/zhqk/tbtj/201109/5517.html' target='_blank'><img src='/uploads/allimg/1109/1-1109231105560-L.gif' border='0' width=奶牛 — 奶站 — 奶罐车 — 工厂—超市 ” 这一运输序列中，均采用低温、封div class='air4tlc'上海到济宁货运><a href='/zhqk/tbtj/201109/5517.html' target='_blank'><img src='/uploads/allimg/1109/1-1109上海到济宁专线231105560-L.gif' border='0' width=闭式的运输，保证在最短的时间内、最有效的存储条件下，完成各个运输环节的任务。蒙牛表示，不仅是从工厂到超市，而应在从牛奶挤出到消费者的餐桌的整个过程中，所有的物流环节均要保障到位。